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¿Tienes hambre todo el tiempo?
La avena tiene un efecto altamente saciante, por lo que su consumo te permitirá controlar el apetito y mantener tu peso.
Ideal para diabéticos
La ingesta de este cereal favorece la regulación de los niveles de glucosa en sangre gracias a su contenido de beta glucanos (tipo de fibra presente en la avena).
Buena para el corazón
La fibra que contiene atrapa las células grasas, limpiando los vasos sanguíneos y reduciendo el colesterol. Con ello se mejora la presión arterial y prevenimos la aparición de enfermedades cardiovasculares.
Combate el estreñimiento
Contribuye a reducir los ácidos biliares, facilita el tránsito intestinal y evita el estreñimiento.
Anticancerígeno
Gracias a sus antioxidantes conocidos como avenantramidas, el consumo de avena reduce la proliferación de células cancerígenas, combatiendo principalmente el cáncer de colon y cáncer de mama.
Buena para el sistema nervioso
Contiene vitaminas del complejo B, importantes para el desarrollo y mantenimiento del sistema nervioso central.
Ahora que ya conoces los increíbles beneficios de la avena puedes empezar a consumirla en tus batidos, granolas, galletas, panqueques, como reemplazo de harinas para empanar carnes, o consumirla en su forma clásica a modo de bebida.
Fuentes:
- Guo W, Nie L, Wu DY, Wise ML, Collins FW, Meydani SN, Meydani M. Avenanthramides inhibit proliferation of human colon cancer cell lines in vitro. Nutr Cancer 2010; 62:1007–16
- Volman JJ, Mensink RP, Ramakers JD, de Winther MP, Carlsen H, Blomhoff R, et al. Dietary (1→3), (1→4)-ß-d-glucans from oat activate nuclear factor-κB in intestinal leukocytes and enterocytes from mice. Nutr Res. 2010; 30(1):40-8.
- Othman RA1, Moghadasian MH, Jones PJ. Cholesterol-lowering effects of oat β-glucan. Nutr Rev. 2011 Jun;69(6):299-309
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