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Comer avena es uno de los hábitos que debemos empezar para una buena alimentación.
La avena tiene un efecto altamente saciante, por lo que su consumo te permitirá controlar el apetito y mantener tu peso.
La ingesta de este cereal favorece la regulación de los niveles de glucosa en sangre gracias a su contenido de beta glucanos (tipo de fibra presente en la avena).
La fibra que contiene atrapa las células grasas, limpiando los vasos sanguíneos y reduciendo el colesterol. Con ello se mejora la presión arterial y prevenimos la aparición de enfermedades cardiovasculares.
Comer avena contribuye a reducir los ácidos biliares, facilita el tránsito intestinal y evita el estreñimiento.
Gracias a sus antioxidantes conocidos como avenantramidas, el consumo de avena reduce la proliferación de células cancerígenas, combatiendo principalmente el cáncer de colon y cáncer de mama.
Contiene vitaminas del complejo B, importantes para el desarrollo y mantenimiento del sistema nervioso central.
Ahora que ya conoces los increíbles beneficios de la avena puedes empezar a consumirla en tus batidos, granolas, galletas, panqueques, como reemplazo de harinas para empanar carnes, o consumirla en su forma clásica a modo de bebida.
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Fuentes:
Alimentos que refuerzan tus defensas
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