Dietas milagrosas

En el afán de bajar de peso en poco tiempo, sin esfuerzo, muchas personas tienden a seguir las denominadas dietas milagrosas que prometen hacer perder bastantes kilos en pocas semanas. Sin embargo, ¿son realmente efectivas? Y más importante aún ¿es saludable seguirlas?

¿Qué son las dietas milagrosas?

Son dietas que aseguran la pérdida de peso o medidas en un rápido periodo. El problema de las llamadas dietas milagrosas es que privan al cuerpo de los nutrientes que necesita para funcionar; por lo anterior, traen consecuencias negativas para la salud.

Consecuencias de las dietas milagrosas

Las consecuencias dependen del tipo de dieta milagrosa que se siga y los tipos de alimentos que se priven. Por ejemplo:

● En una dieta que excluya o reduzca el consumo de proteínas, se pueden tener efectos negativos como pérdida de cabello, decoloración en las uñas, etc. Además, un déficit de proteínas también puede ocasionar:

1. Fatiga, ya que las proteínas aportan energía.
2. Debilidad en el cabello, piel y uñas.
3. Calambres.
4. Mayor predisposición para enfermarse, ya que el sistema inmunológico requiere de proteínas.
5. Problemas gastrointestinales.

● Las dietas bajas en el consumo de hierro pueden ocasionar anemia.

● Las dietas que solo alientan el consumo de líquidos, popularmente conocidas como “dietas détox” también son dañinas ya que prohíben la ingesta de ciertos alimentos y se reduce así el consumo de vitaminas necesarias para mantenerse sanos.

El efecto rebote de las dietas milagrosas

Otro problema de las dietas milagrosas es que, al no ser una solución permanente y saludable tienen un efecto rebote. Esto quiere decir que, al terminar la dieta, se volverá a comer y se recuperará en menos tiempo los kilos perdidos durante el “régimen milagroso”.

¿Cuál es la mejor dieta para bajar de peso?

Las dietas prescritas para bajar de peso siempre deben ser supervisadas por un nutricionista. De esa forma se tendrá la certeza de consumir los nutrientes que el cuerpo necesita para mantenerse saludable.

Tener y mantener un buen peso parte de una buena nutrición y buenos hábitos alimenticios, por lo que no es necesario caer en la trampa de las dietas o productos milagrosos para bajar de peso. En ese sentido, también es recomendable evitar consumir productos “quemadores de grasa” y medicinas para bajar de peso que no sean prescritas por un médico.

Estos son algunos consejos que serán de ayuda para mantener un peso saludable:

• Prefiere el consumo de platos hechos con ingredientes naturales.
• Consume a diario frutas y verduras, de preferencia de estación y de distintos colores.
• Reduce el consumo de frituras, en su lugar, prefiere comer carnes guisadas, al vapor, sancochadas, al horno, etc.
• Retira la grasa de las carnes antes de cocinarlas.
• Reduce tu consumo de sal.
• Bebe entre 6 a 8 vasos de agua al día.
• Practica ejercicios, al menos 30 minutos diarios.
• Disminuye el consumo de azúcares en tus comidas y bebidas.
• Reduce o evita el consumo de bebidas gaseosas altas en azúcar.
• Consume con moderación pan, arroz y fideos.

Fuentes:

• https://web.ins.gob.pe/es/prensa/noticia/dietas-milagrosas-o-extremas-pueden-producir-serias-deficiencias-nutricionales-en
• https://rpp.pe/vital/expertos/esto-ocurre-cuando-te-faltan-proteinas-noticia-1004190
• https://bvs.minsa.gob.pe/local/MINSA/4832.pdf