15 de marzo 2018

Mi yogurt tiene sabor ácido ¿Qué hago?¿A qué se debe?

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Mi yogurt tiene sabor ácido ¿Qué hago?¿A qué se debe?
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Mi yogurt tiene sabor ácido ¿Qué hago?

El yogurt es un producto lácteo obtenido mediante la fermentación de la leche. ¿Quieres saber por qué tiene sabor ácido?, te invitamos a ver la siguiente infografía.

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    Fuente:

    • Por D, Luisa IM, Escamilla B. Universidad Autónoma de Querétaro – Facultad de Ingeniería: Instrumentación y Estandarización del proceso para la elaboración de Yogurt mediante el monitoreo de las variables analítica (PH y Temperatura) – Wendolyn Gamboa Vázquez  [cited 2018 Feb 11]

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