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En nuestro blog de nutrición encontrarás tips, recetas, dietas para llevar una vida saludable
El calcio es un nutriente que está presente en varios alimentos. Muchos de estos son de origen animal (leche, yogurt, queso) y otros de origen vegetal (ajonjolí y verduras de hojas verdes) y por ello existe un debate sobre qué alimentos tendrían más calcio. Sin embargo, no todo es cantidad sino también cuánto de este calcio realmente absorbemos y qué otros compuestos presentes en los alimentos podrían influenciar en una mayor o menor absorción de este.
Todos sabemos que las frutas son necesarias para mantener una alimentación sana y un peso ideal. Pero no olvidemos que algunas frutas también aportan calorías y consumirlas en grandes cantidades puede ocasionar resultados no deseados.